Il est temps de changer les choses, de faire un grand bond en avant, une bonne fois pour toutes. On doit le faire pour nous, pour Lucy. Tu sais que je l'adore comme si elle était de ma famille, et quand tu aimes une personne, tu te bats pour elle sans rien lâcher. […] Comme dit la comptine : « avec du sucre, des épices, et un tas de bonnes choses », on va montrer à cette bouffonne qui est le chef ! 
- Sabine à Jacinda ("Le Rubis Luciole")
Sabine est l'alter ego de Tiana à Seattle, et colocataire de Jacinda Vidrio à Hyperion Heights.
Biographie[]
Avant la Malédiction
- Article principal : Tiana
La Princesse et la Grenouille[]
Le palais du bayou. ("L'Orchidée Sacrée")
[L'histoire] d'une princesse qui a grandi dans la facilité et la richesse, grâce à son père. Mais un jour, il est passé « de l'autre côté », et l'histoire est devenue moins heureuse…
- Le Dr Facilier à Tiana ("Le Rubis Luciole")
Tiana naît du mariage d'Eudora avec un cuisinier devenu héros de guerre. Elle grandit dans un palais du bayou, à l'abri des malheurs du monde après la mort de son père. ("Le Rubis Luciole")
Tiana consulte le Dr Facilier. ("Le Rubis Luciole")
- L'héritage de ton père n'est pas cette récompense dorée, tu l'as en toi…
- Eudora à Tiana ("Le Rubis Luciole")
Quand le Roi augmente les impôts, Eudora organise des enchères pour éviter la ruine. Tiana voit alors leurs biens partir aux quatre vents, tandis que Javotte, d'une famille de « nouveaux riches », se moque en voyant le Rubis Luciole, une médaille remise à son père, qu'elles n'aient plus de héros pour les sauver. Afin de trouver un prince, la princesse se rend à Tent Alley, où ses gens la supplient de les aider, pour consulter le Dr Facilier, un voyant. Elle le suit à sa table et d'une démonstration d'ostéomancie[1], il lui indique de suivre un « corbeau rouge ». ("Le Rubis Luciole")
Eudora encourage sa fille. ("Le Rubis Luciole")
Dubitative, Tiana tombe pourtant sur une taverne portant ce nom en enseigne, et s'y fait menacer par un client. Intervient alors un certain Prince Marias, alias Robert, qu'elle remercie autour d'un dîner puis amène à son palais y admirer la vue. Mais elle s'aperçoit à son départ qu'il vient de lui voler le rubis et l'arrête, découvrant qu'il agit pour Facilier, qui l'a séparé de son Véritable Amour, sous la forme d'une grenouille. Dépitée, elle le laisse partir et Eudora la rejoint lui remonter le moral. Réalisant combien elle a été privilégiée alors que d'autres souffrent, elle décide d'y remédier, faisant la fierté de sa mère. ("Le Rubis Luciole")
Tiana rend la grenouille à Robert. ("Le Rubis Luciole")
Tiana revient donc affronter Facilier dans son repaire, en pleine confection d'une poupée, et lui donne le rubis en échange de la grenouille. Le sorcier saisit le bijou pour se libérer de l'emprise de l'au-delà, mais refuse de relâcher sa prisonnière, même sous la menace d'une épée, et riposte de sa poupée vaudou. Malgré une vive douleur à la jambe, la princesse parvient à le chasser et à récupérer le batracien, qu'elle rend à Robert près d'une mare en s'excusant. Sachant que le Roi prévoit un bal pour fiancer son fils le Prince, elle compte en profiter pour le renverser et invite le couple à joindre sa Résistance. Robert avoue alors avoir menti par omission, et s'avère être lui-même une grenouille en embrassant sa bien-aimée. Surprise, Tiana observe le couple regagner l'eau, le sourire aux lèvres. ("Le Rubis Luciole")
La Résistance[]
Tiana parvient ensuite à participer au bal du Prince. Au palais, elle refuse les cuisses de grenouilles que lui propose un serveur. ("La Pantoufle de Verre")
Après avoir observé la fuite de Cendrillon accusée de l'assassinat du Prince par Madame Trémaine, Tiana suit la fugitive et lui vient en aide en assommant un garde. Par la suite, elle se présente comme la dirigeante de la résistance à la dangereuse marâtre et tente de convaincre une Cendrillon rétive de les rejoindre. Toutefois, révélant que le Prince n'a pas agi seul pour tuer son père, Tiana parvient à rallier la jeune femme qui l'invite alors à prendre place sur la moto, non sans déposer une de ses pantoufles de verre pour que Henry les rejoigne ensuite. ("Anastasie")
Au camp, Tiana fournit une nouvelle tenue à Cendrillon et lui présente Jeremiah, un membre de la Résistance, avant de demander à sa nouvelle recrue ce que pourrait être un coffre que Madame Trémaine a fait rapatrier dans sa demeure avec tout un arsenal magique. N'obtenant pas d'information, Tiana lui propose alors de se battre lorsque trois nouvelles personnes font irruption. Cendrillon lui présente alors Henry, accompagné de sa mère adoptive et du Capitaine Crochet. Intriguée par Regina qui possède des pouvoirs magiques, Tiana les accueille parmi eux. Elle leur présente alors son plan d'action pour attaquer le manoir et accepte que Crochet l'accompagne lors de l'assaut. Le lendemain matin, Tiana prépare ses troupes lorsque Regina et Cendrillon annoncent que l'opération est compromise. Elle annule alors la mission et fait lever le camp. ("Anastasie")
Après le retour de Jacinda et Henry du Pays des Merveilles, Tiana vient vers eux pour les informer qu'un inconnu prétendant connaître Henry est arrivé. Ne voulant prendre aucun risque, elle demande au jeune homme de l'identifier. D'abord circonspecte face à la réaction du jeune homme, elle comprend que tous deux se connaissent bien et elle accueille donc Jack parmi eux. ("Au Pays des Merveilles")
À la naissance de Lucy, Tiana félicite Henry lorsque Javotte apparaît et leur livre une prophétie quant à son Sort noir. Toutefois, elle se retrouve statufiée grâce au revirement de Madame Trémaine. ("Le Sabbat des Huit")
Règne[]
Tiana parle à ses amis suite à la visite du Dr Facilier. ("Le Médaillon de la Discorde")
Le jour de son couronnement, Tiana est entourée de ses proches et se voit rassurer par Regina quant à ses compétences. Puis, sa mère évoque son père sans avoir le temps de s'attarder dessus, le Dr Facilier faisant une entrée remarquée. Peu amène de se laisser prendre au jeu du sorcier, elle l'écoute tout de même lui annoncer qu'un danger menace son royaume et décide de partir vérifier, au cas où. La cérémonie est ainsi repoussée le temps des investigations. ("Le Médaillon de la Discorde")
Le lendemain matin, Tiana se rend sur place avec Ella et Crochet et constate les dégâts dans un petit village. Là, un chasseur hautain apparaît auquel Tiana n'hésite pas à faire face. Une fois le Prince Naveen officiellement présenté, il expose son intention de chasser l'alligator responsable des dommages, et Tiana accepte du bout des lèvres de le suivre. À la nuit tombée, Tiana reprend Naveen qui semble s'amuser, puis ils tombent sur un villageois blessé. Après avoir récupéré des informations sur la localisation de l'animal, elle demande à Ella et Crochet de prendre soin de son sujet et part à l'aventure avec Naveen. ("Le Médaillon de la Discorde")
Tous deux empruntent alors une barque et attendent le moment propice au milieu du bayou. Naveen lui fait ainsi remarquer sa propension à vouloir tout contrôler, ce qui agace Tiana qui se justifie. Blessante, elle a des mots qui font réagir le prince qui lui expose alors les véritables raisons de sa chasse. La princesse s'excuse alors et aplani les angles. Or, au moment où Naveen ouvre sa besace, elle remarque le collier du frère défunt de son équipier et le prend pour celui du Dr Facilier. Passant à l'attaque, elle s'empare de la lance enchantée et menace le prince qui tombe alors à l'eau suite à une attaque de l'alligator, provoquant la peur de la future Reine. Elle finit toutefois par réagir et tue l'animal, puis aide le prince à remonter à bord. ("Le Médaillon de la Discorde")
Le ramenant à terre, elle constate ses blessures et promet d'aller chercher de l'aide quand Facilier apparaît et récupère un collier du corps de l'alligator. Furieuse de s'être faite manipuler, elle contraint le sorcier à soigner Naveen, ce dernier lui étant de fait redevable. S'exécutant, il soigne le prince mais le fait aussitôt disparaître, celui-ci lui étant à son tour redevable. Tiana, affirme alors qu'elle se battra pour le sauver. ("Le Médaillon de la Discorde")
De retour au palais, Tiana révèle les derniers événements et affirme vouloir sauver Naveen. Eudora la couronne alors enfin, puis Tiana prend sa première décision officielle en demandant à ses proches de l'accompagner à la présentation. ("Le Médaillon de la Discorde")
S'ensuit des années de paix dans le royaume. Elle accueille ainsi chez elle la fête d'anniversaire des huit ans de Lucy qui est interrompue par l'irruption de Gothel et de ses alliées. Impuissante, elle ne peut qu'observer la libération de Javotte. Elle apprend peu après l'enlèvement de Henry et se propose de garder Lucy pendant que les autres partent tenter d'empêcher Javotte de lancer le Sort noir. Toutefois, cela échoue et elle est frappée par la Malédiction. ("Le Sabbat des Huit")
À Hyperion Heights
Passé maudit[]
Sabine étudie à l'école de cuisine et se lie d'amitié avec Drew jusqu'au jour où elle devient jalouse lorsqu'il part travailler dans le luxueux restaurant de ses parents. Selon Drew, Sabine était la meilleure cuisinière mais elle aimait tout contrôler, surtout lorsqu'elle cuisinait. ("Le Médaillon de la Discorde")
Arrivée d'Henry[]
Sabine rappelle à Jacinda qu'elles doivent payer un loyer. ("La Pantoufle de Verre")
Occupée à cuisiner, Sabine voit Jacinda rentrer plus tôt de son travail, apprenant que sa colocataire a démissionné. Elle lui rappelle qu'elles ont un loyer à payer puis informe son amie que la petite Lucy n'a apparemment pas quitté sa chambre depuis ce matin. ("La Pantoufle de Verre")
Au bar de Roni, Sabine déjeune avec Jacinda et lui présente une application Internet pour des petits boulots afin que sa colocataire puisse réunir la somme conséquente de 550 dollars pour le soir même afin de voir sa fille danser. Alors que Henry les rejoint, Sabine réalise de qui il s'agit et s'éclipse. ("Double Vie")
Plus tard, Sabine et Jacinda marchent dans la rue quand elle remarque le boulot parfait pour son amie sur son application. Toutes deux obtiennent alors des postes de serveuse pour la collecte de fonds quand elles comprennent qu'Henry a organisé le coup. Impressionnée, Sabine ne s'en cache pas et interroge Henry sur ses sentiments dès qu'elle se retrouve seule avec lui. Elle regarde ensuite Lucy danser, puis assiste à l'intervention du lieutenant Weaver qui accuse les employés d'avoir dérobé un bracelet à Victoria Belfrey. ("Double Vie")
Dans leur appartement, Sabine remarque l'abattement de Jacinda dans le canapé. Elle l'interroge alors sur la lettre qu'elle tient de Lucy et l'écoute relater leur astuce pour continuer à communiquer dans le dos de sa belle-mère. La conversation tourne court quand Sabine reçoit un SMS de Louie lui stipulant son retard pour prendre son service. Avant de partir, elle l'exhorte à ne pas perdre espoir et l'enserre dans ses bras. ("Anastasie")
Rollin' Bayou[]
Alors que Sabine vient livrer quelques uns de ses fameux beignets à Lucy, elle se fait accoster par Victoria qui lui annonce la hausse de leur loyer. Dépitée, Sabine rebondit rapidement et affirme qu'elle ne compte pas se laisser faire avant de partir. Elle rejoint alors Jacinda sur leur lieu de travail et annonce la nouvelle, mais aussi son idée pour gagner de l'argent. Malgré le manque d'entrain de son amie, Sabine persévère et entreprend de confectionner et de vendre ses beignets, ayant déjà acheté les ingrédients avec leurs économies. Peu inquiète de la réaction de Louie qui est absent, elle parvient à convaincre Jacinda de la suivre dans cette nouvelle aventure et se lance dans la préparation de sa recette. ("Le Rubis Luciole")
Grâce à de la publicité faite sur une application en ligne, la vente est un véritable succès et Sabine rayonne. Quand Lucy lui propose un visuel pour ses sachets, elle l'adopte immédiatement, touchée par la gentillesse de l'enfant. Jacinda la remercie alors de l'avoir poussée lorsqu'un incendie se déclare en cuisine. Ne pouvant rien faire pour le stopper, Sabine récupère la caisse et déclenche l'alarme, choquée. Après l'intervention des pompiers, elle doit faire face à la mauvaise humeur de Jacinda qui lui reproche ce qui est arrivé. Vexée, Sabine lui tend la recette du jour et annonce déménager chez sa mère. Elle rentre ainsi à la colocation et prépare ses valises malgré les tentatives de Lucy pour la retenir. ("Le Rubis Luciole")
En plein départ, Jacinda la rattrape dans la rue et s'excuse platement, réalisant à quel point Sabine l'a toujours soutenue. Pour se racheter, elle lui présente leur nouveau food truck acheté avec la recette du jour. Elle abandonne ainsi sa colère et enlace son amie. En soirée, Sabine rend visite au lieutenant Rogers au poste de police et lui offre des beignets pour le remercier d'avoir aidé Jacinda à trouver le food truck. Elle apprend au passage que l'incendie est d'origine criminelle et décide de faire tomber Victoria. ("Le Rubis Luciole")
Accompagnant Jacinda au foyer où demeure Lucy, Sabine tente de la convaincre de renouer contact avec Nick, le père de la fillette, devenu avocat. Malgré la résistance de son amie, Sabine insiste. Elle la retrouve ensuite à l'appartement et souhaite lui montrer leurs tenues pour le food truck, mais trouve Jacinda en plein essayage d'une robe très chic. Elle apprend ainsi que Nick l'a invitée dans un restaurant très côté de la ville, et s'inquiète que Jacinda ait conservé des sentiments envers lui. ("Au Pays des Merveilles")
En soirée, elle se rend ensuite dans le garage où est stocké le food truck et y découvre Henry en pleine réparation. Le questionnant sur cette assiduité nouvelle qu'elle estime due à la présence de Nick dans la vie de Jacinda, elle n'obtient pas de réponse, mais constate ravie que le moteur du véhicule fonctionne. C'est à ce moment que Jacinda et Nick apparaissent et que Henry s'éclipse, laissant Sabine dans une position inconfortable. ("Au Pays des Merveilles")
Chez elle, Sabine titille Jacinda que Lucy cherche absolument à rapprocher de Henry. Elle apprend que l'écrivain a momentanément quitté la ville avec Roni, puis, quelques temps plus tard, elle ouvre la porte et se retrouve face à Victoria, récemment libérée de prison. Surprise, elle hésite avant de la laisser entrer, puis écoute ce qu'elle a à dire. Dubitative face à son offre de paix, elle recherche l'entourloupe et ne quitte pas des yeux sa propriétaire, avant de lui faire face, aux côtés de Jacinda. ("Rien qu'une Petite Larme")
Plus tard dans la journée, alors qu'elle s'occupe au food truck nouvellement baptisé Rollin' Bayou, elle reçoit la visite de Rogers venu la questionner sur l'incendie du Mr Cluck's. Étonnée de devoir une nouvelle fois répondre à des questions après celles de Weaver, elle accepte de lui dessiner la dague qui aurait permis de forcer l'ouverture de la porte du restaurant. Elle se remémore d'ailleurs que la forme de l'objet était particulière et se souvient des questions étranges du détective. ("Rien qu'une Petite Larme")
Contactée par Jacinda, elle rejoint son amie à l'hôpital pour la rassurer de son mieux sur l'état de santé de Lucy. Elle lui propose alors d'appeler Nick et Henry, pendant qu'elle se charge de prévenir le lieutenant Rogers pour qu'il mène l'enquête sur les lieux qu'a fréquentés la fillette avant qu'elle contracte sa maladie. Elle enlace ensuite Jacinda et continue de la réconforter. Elle rejoint ensuite Nick et s'entretient avec le personnel médical. ("Le Sabbat des Huit")
À la nuit tombée, Sabine a rejoint Jacinda et Henry dans la chambre de Lucy et se précipite à la recherche d'une infirmière quand Lucy ouvre les yeux. ("L'Orchidée Sacrée")
Après avoir appris la mort de Victoria dans les journaux, Sabine prépare son food truck pour le festival culinaire de la ville en écoutant le podcast de Henry. Elle est rejointe par Jacinda et Lucy venues la féliciter, mais Sabine décline leur aide et les invite plutôt à passer du temps ensemble, soutenant la fillette qui pousse sa mère à inviter Henry. ("Le Médaillon de la Discorde")
Elle se rend ensuite au skatepark et prépare son stand quand elle est alpaguée par Drew. Heureuse, chacun expose sa vie actuelle et se remémore le passé, quand ils étaient encore à l'école de cuisine. Sabine accepte toutefois difficilement d'admettre qu'elle cherche à tout contrôler et apprend que son ami est lui aussi propriétaire d'un food truck aux spécialités cajun, ce qui l'inquiète. Alors, dès qu'elle en a l'occasion, Sabine dérobe un échantillon des plats de Drew et se rassure vite. Mais elle est invectivée par un sergent de police venu vérifier la conformité de ses documents. Comme il lui manque un permis, elle se voit contrainte de fermer son commerce, malgré ses suppliques. Alors, apprenant qu'elle doit sa déveine à un appel anonyme, Sabine se retourne contre Drew qu'elle accuse. Ce dernier affirme son innocence et expose l'origine de son food truck, permettant à Sabine d'exprimer ses sentiments, elle qui a toujours dû se battre pour avancer dans la vie. ("Le Médaillon de la Discorde")
Vexée, elle remballe son stand et tente d'éloigner Drew qui lui offre son permis. Touchée par ses révélations, elle l'accepte, engage Drew et rouvre son food truck qui engrange un véritable succès. À la fermeture, elle le félicite et vide les poubelles avec lui. ("Le Médaillon de la Discorde")
Afin de rendre service à Rogers qui lui a permis de trouver son camion, Sabine accepte d'embaucher Tilly les jours impairs, en alternance avec Drew, puis offre des beignets à l'inspecteur heureux. Elle forme ensuite sa recrue à la confection des beignets, mais face au résultat peu probant, elle demande à Tilly d'aller attirer les clients en fournissant des dégustations gratuites. Jacinda arrive ensuite et lui expose sa situation vis-à-vis de Henry qui se voit proposer un poste à New York. Sabine l'encourage alors vivement à l'appeler pour que Jacinda puisse lui demander expressément de rester. En soirée, Rogers vient se renseigner et apprend que Tilly est une excellente vendeuse, puis remercie Sabine. ("Le Grand Tourbillon")
Le lendemain, au petit-déjeuner, Sabine remarque que Jacinda est prise par ses pensées et sauve les pancakes en train de cuir, avant de s'intéresser à son trouble. Elle lui remonte alors le moral et l'encourage à croire à son histoire avec Henry. Sabine part ensuite travailler et retrouve Drew qu'elle félicite pour sa cuisine, avant de lui fournir de la pâte pour préparer une nouvelle fournée. En rentrant chez elle, elle a la satisfaction de constater le retour de Henry et son rapprochement avec Jacinda. ("Mauvaise Carte")
Alors que Jacinda prépare des bagages pour passer le week-end avec Henry, Sabine leur apporte un sac dans lequel Lucy trouve une carte de tarot de Samdi. Inquiète pour Drew, elle décide de se rendre chez l'entrepreneur avec Jacinda. Là, elle force Samdi à lui dire où se trouve Drew et le découvre bâillonné et ligoté. Mais, le sorcier utilise une poupée vaudou sur elle, l'obligeant à demeurer prisonnière dans le placard avec Jacinda. Une fois le Sort noir rompu, Sabine et les deux autres attaquent Samdi qui prend la fuite. Elle s'excuse alors auprès de Drew pour ne pas l'avoir retrouvé plus tôt, puis se rend au jardin partagé avec lui où ils retrouvent leurs amis. ("L'Autre Moi")
Le lendemain de la rupture du Sort noir, Sabine demeure recluse à l'appartement, à confectionner des litres de pâte à beignets pour se dépêtrer de ses deux identités, submergées par ses responsabilités de reine. Drew parvient néanmoins à lui remonter le moral en lui rappelant son acte de courage de la veille, lorsqu'elle a affronté Samdi pour le sauver. Plus tard dans la journée, Sabine reçoit la visite de Tilly et Margot venues lui demander de l'aide pour gagner le Monde des Vœux et sauver leurs amis. Prenant ses responsabilités, Sabine réunit ses sujets près du Troll de Fremont et tente de leur exposer la situation, peu sûre d'elle. Grâce à Drew, elle parvient à capter l'attention de la foule et prononce un discours qui touche Remy. Le traiteur leur offre alors un haricot magique, puis Sabine confie à Tilly et Margot son food truck pour qu'elles puissent partir en mission de sauvetage, tandis qu'elle demeure à Hyperion Heights avec Drew. ("La Plume de la Sagesse")
Après la réunification de tous les Royaumes à Storybrooke, Sabine assiste au couronnement de Regina. ("La Réunion des Mondes")
Anecdotes[]
- Le nom Sabine fait référence au fleuve Sabine, un cours d'eau américain du Texas et de la Louisiane. L'alter ego de Sabine, Tiana, est issu du film Disney La Princesse et la Grenouille, qui se déroule à La Nouvelle-Orléans en Louisiane.
- Le logo utilisé sur les sachets de ses beignets représente une luciole, en référence à Ray, la luciole présente dans le film.
Apparitions[]
| Saison 7 | ||||||||||
| "La Pantoufle de Verre" | "Double Vie" | "Anastasie" | "Aux Confins des Royaumes" | "Le Rubis Luciole" | "Réveil Forcé" | "Eloise Gardener" | "Au Pays des Merveilles" | "Rien qu'une Petite Larme" | "Le Sabbat des Huit" | "L'Orchidée Sacrée" |
| Apparaît | Apparaît | Apparaît | Absent/e/s | Apparaît | Nommé/e/s | Absent/e/s | Apparaît | Apparaît | Apparaît | Apparaît |
| "Le Médaillon de la Discorde" | "Le Talisman Magique" | "La Fille de la Tour" | "Le Cercle des Sœurs" | "Le Grand Tourbillon" | "Mauvaise Carte" | "La Gardienne" | "La Clé du Bosquet" | "L'Autre Moi" | "La Plume de la Sagesse" | "La Réunion des Mondes" |
| Apparaît | Absent/e/s | Absent/e/s | Nommé/e/s | Apparaît | Apparaît | Absent/e/s | Nommé/e/s | Apparaît | Apparaît | Apparaît |
Références[]
- ↑ Lecture divinatoire d'ossements.